Descrizione del prodotto
Set di coltelli da cucina con supporto per coltelli della gamma "Chef's Edition" prodotta da WMF, forgiati da un unico pezzo e realizzati in Cromargan®.
La collezione Chef's Edition è destinata agli chef professionisti e agli appassionati di cucina che desiderano comfort e precisione nel taglio, in modo chic ed elegante.
Il set comprende:
- 1 coltello da cuoco, lunghezza lama 20 cm;
- 1 coltello da cuoco cinese, lunghezza lama 20 cm;
- 1 coltello multiuso, lunghezza lama 10 cm;
- 1 forbice da cucina;
- 1 elegante supporto per coltelli.
L'idea di questa collezione è nata da un workshop incentrato sulla posizione della mano sul coltello e sulle tecniche di taglio. Così, sono stati sviluppati i coltelli Chef's Edition, che ci hanno soddisfatto per la loro forma ergonomica, la transizione fluida tra la lama e l'area del manico e la capacità di tagliare senza sforzo sia la carne che le verdure dure.
Tratti somatici:
- Realizzato in Cromargan®, uno speciale acciaio inossidabile 18/10, particolarmente robusto e con resistenza all'usura di lunga durata;
- Resistente alla corrosione e agli ingredienti acidi;
- La tecnologia Performance Cut garantisce un angolo di taglio ottimale e mantiene la lama affilata a lungo;
- La perfetta connessione tra manico e lama, derivante dalla forgiatura da un unico pezzo, garantisce una totale igiene e una pulizia senza sforzo;
- Il design speciale protegge le dita, impedendo lo scivolamento;
- Le impugnature ergonomiche e l'equilibrio ottimale tra il peso dell'impugnatura e la lama garantiscono una maneggevolezza confortevole;
- Prodotto in Germania.