Set coltelli da tavola 4 pezzi, acciaio inox, 11cm, "Facette", Dark Ash - Opinel

Set coltelli da tavola 4 pezzi "Facette", colore black-ash, marca Opinel.

Il set Facette comprende quattro coltelli da tavola con lama liscia in acciaio inox. La lama del coltello può essere riaffilata e il comodo manico è in legno di frassino scuro.

Lunghezza lama: 11 cm

Acciaio inossidabile martensitico
Durezza: 55-57 HRC.
L'acciaio inossidabile utilizzato nella fabbricazione delle lame OPINEL è ottimizzato per garantire sia un'elevata resistenza alla corrosione che elevate prestazioni meccaniche.
La lama offre un'ottima affilatura e un'elevata resistenza all'abrasione (usura), che le consente di sopportare il normale contatto con materiali duri, come la ceramica, prima di richiedere la riaffilatura. L'acciaio inossidabile ha il vantaggio di non necessitare di particolari manutenzioni nelle normali condizioni di utilizzo, a differenza dell'acciaio al carbonio. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergente...).

La maniglia

Il trattamento applicato a questo manico rende il legno più resistente all'acqua. Si consiglia di lavare questi coltelli solo a mano.