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Colore:
Stampo per crostate prodotto da Emile Henry, diametro 28 cm, altezza 6 cm (dimensioni interne 26,5 × 5 cm ), capacità 1,98 L, realizzato in ceramica HR®.
Questa teglia per crostate con bordi alti e ondulati in ceramica resistente al calore è ideale per cuocere e servire crostate o torte. Mantiene il cibo caldo più a lungo.
La ceramica HR® (High Resistance) - sviluppata nei laboratori Emile Henry - resiste a temperature fino a 270 °C e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie dello stampo per crostate. Lo smalto utilizzato per rifinire il prodotto lo protegge da graffi e scheggiature (è possibile tagliare direttamente nello stampo per crostate senza graffiare il prodotto), rendendo possibile il lavaggio in lavastoviglie.
Caratteristiche e dimensioni:
Diametro: 28 cm; Altezza: 6 cm; Diametro interno: 26,5 cm; Altezza interna: 5 cm; Capacità: 1,98 L; Numero di porzioni: 4-6.