Piatto da portata, in ghisa, con supporto in legno, 14,2 x 33,2 - marchio LAVA

Piatto da portata, marchio Lava, realizzato in legno e ghisa. Il supporto in legno ha dimensioni di 14,2 x 33,2 x 2,7 cm e il piatto da portata ha dimensioni di 11 x 30 cm.

Lo spessore del piatto da portata è di 0,5 mm.

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldata, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.