Pentola in ghisa, 14 cm, color arancio, "Trendy" - LAVA

Pentola in ghisa del marchio Lava , diametro 14 cm, capacità 0,8 L.

La ghisa è un materiale difficile da riscaldare ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per molto tempo. Le pentole in ghisa sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di friggere, sobbollire o cuocere al forno.

Caratteristiche:
Le pareti della pentola sono spesse 4 mm. All'interno, il prodotto ha un rivestimento in smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente quando si cucina con grassi.

Lo smalto vetroso, il materiale utilizzato per rifinire l'esterno delle pentole in ghisa Lava , si ottiene spruzzando polvere di vetro a temperature di 750 – 850 °C. Aderisce alla superficie delle pentole, creando uno strato protettivo che aiuta anche a distribuire il calore in modo ottimale.

Il coperchio è piatto e presenta delle piccole sporgenze all'interno, assicurando che l'umidità venga mantenuta all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia", che intensifica i sapori e facilita la cottura.

Il fondo della pentola è spesso 5 mm e consente di utilizzare le pentole Lava su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Questo prodotto non è adatto all'uso nel microonde.