Pentola Cocotte a forma di zucca, ghisa, 24cm/3.45L, Cinnamon - Staub

Pentola Cocotte, marca Staub, diametro 24 cm, capacità 3,45 l, realizzata in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con una maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature, sono facili da pulire e con una lunga durata. Grazie ai materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura mantenendosi calde a lungo dopo essere state estratte dal forno o dal piano di cottura. Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto gradevole permette di servire in tavola le pietanze, direttamente dalle pentole, subito dopo averle tolte dal fuoco.

Caratteristiche:
All'interno, la pentola è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come la sobbollitura, la cottura al forno o la caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia antiaderente naturale. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

L' esterno della pentola ha una finitura arancione ottenuta da almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con la speciale ghisa, assicura una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola.

Il coperchio è piatto e presenta piccole sporgenze all'interno, garantendo così la conservazione dell'umidità all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia", che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura. La maniglia del coperchio è in nichel.

Lo speciale fondo permette di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura compresa l'induzione.

La pentola non è adatta per il lavaggio in lavastoviglie.