Descrizione del prodotto
Grattugia a doppia lama fine e grossolana, marca Microplane, realizzata in acciaio inox.
Con un'incredibile resistenza e durata, questa grattugia professionale a due lame è compatta e poco ingombrante, pur offrendo una generosa superficie di grattugia.
La lama fine è ideale per grattugiare agrumi, spezie dure come noce moscata, cannella, fave tonka, ma anche parmigiano, formaggi a pasta dura o cioccolato. Dà un prodotto molto fine, sprigionando sapori intensi.
La lama sottile può essere utilizzata anche per grattugiare lo zenzero, l'aglio o il peperoncino, ottenendo una pasta molto fine.
La lama grossa è perfetta per grattugiare vari alimenti in modo più grossolano rispetto alla lama fine, senza romperli. Può grattugiare cioccolato, cocco, noci varie, cipolle, scalogno, zenzero, oltre a verdure o frutta come carote, patate e mele.
La grattugia è dotata di denti molto affilati, un telaio in acciaio inossidabile e un'impugnatura ergonomica in morbida plastica antiscivolo. Dispone inoltre di un bordo antiscivolo per una maggiore stabilità durante l'uso e di un anello per appenderlo per risparmiare spazio in cucina.
Il prodotto fa parte della gamma Gourmet.
Dimensioni: 31 cm x 11 cm x 3 cm;
Dimensioni della superficie della griglia: 14 cm x 9,5 cm.