Casseruola, ghisa, 32cm/9,86L, gamma "Trendy", rosso - marchio LAVA

Pentola, del marchio Lava, diametro 32 cm, capacità 9,86 L, realizzata in ghisa.

La ghisa è un materiale che si riscalda duramente ma, una volta riscaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Le pentole in ghisa sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, sia che si parli di friggere, cuocere a fuoco basso o in forno.

Tratti somatici:
Le pareti della padella hanno uno spessore di 4 mm . All'interno, la pentola ha uno strato di smalto nero che facilita la creazione di una superficie antiaderente quando si cucina con i grassi.

Lo smalto vetroso, il materiale utilizzato per rifinire l'esterno delle pentole in ghisa Lava , si ottiene spruzzando polvere di vetro a temperature di 750 - 850°C . Aderisce alla superficie della pentola, creando uno strato protettivo che aiuta anche a distribuire il calore in modo ottimale.

Il coperchio è piatto e presenta piccole sporgenze all'interno, garantendo così che l'umidità venga mantenuta all'interno. A causa di queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia" che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura.

La base delle pentole ha uno spessore di 5 mm e consente di utilizzare le pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Non utilizzare nel microonde.

Numero di porzioni preparate: 8-12.

Lunghezza: 41 cm (con manici).

Diametro: 32 cm.

Altezza: 15 cm.