Descrizione del prodotto
Mini casseruola rotonda con supporto, diametro 11 cm, capacità 0,22 l, in ghisa, marca Lava
Il supporto è realizzato in legno di faggio, con diametro di 12 cm.
La ghisa è un materiale che si scalda lentamente ma, una volta scaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.
Caratteristiche:
Lo spessore della parete della pentola è di 3 mm. All'interno il prodotto è ricoperto da uno strato di smalto beige che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.
Lo smalto vetroso, materiale utilizzato per la finitura esterna delle pentole in ghisa LAVA, è ottenuto spruzzando polvere di vetro a temperature di 750 - 850°C. La polvere di vetro aderisce alla superficie della pentola creando uno strato protettivo che aiuta anche a distribuire in modo ottimale il calore.
Lo spessore della base è di 5 mm, il che rende possibile l'utilizzo delle pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Non utilizzare nel microonde.