Descrizione del prodotto
Il carbone Ooni Premium è composto al 100% da legno di betulla e non contiene sostanze chimiche, aromi o additivi. Questo carbone è un combustibile puro ad alte prestazioni che infonde ai cibi i suoi sapori naturali.
Proveniente da fonti responsabili e prodotto da foreste sostenibili certificate FSC, il carbone di qualità alimentare premium Ooni viene bruciato in piccole quantità per garantire un contenuto di ceneri e umidità estremamente basso per una combustione efficiente. Se viene mantenuto questo livello di umidità, la carbonella fornisce calore sufficiente per la cottura in soli 15 minuti dall'accensione.
La solida betulla, a crescita lenta, offre un carbone più aromatico ad alta densità per una combustione efficiente e prolungata.
Selezionato a mano, adatto per l'uso nei forni per pizza Ooni e per qualsiasi griglia all'aperto.
Contenuto: legno duro di betulla proveniente da foreste sostenibili certificate FSC.
Materiale: 100% betulla
Peso: 4 kg
Luogo di produzione: Lituania
Carbonio: >83%
Contenuto di ceneri: >4%
Contenuto di umidità: <8%
Importante: conservare il carbone in un luogo caldo e asciutto. Il carbone assorbe l'umidità dall'aria e questo può influire sulle prestazioni.