Pláta Creme Brulee, ceirmeach, 12cm, Burgundy - Emile Henry

Pláta Creme Brulee , branda Emile Henry , trastomhas 12 cm, déanta as ceirmeach HR®.

Milseog clasaiceach, galánta de bhunadh na Fraince, a bhfuil aithne agus meas air, le huachtar mín agus caramal crispy, fíorshiansach cách.

Tá airde 4 cm ar an pláta agus toilleadh 150 ml, agus é foirfe freisin chun goile a riar.

Seasann an cheirmeach HR® (Ardfhriotaíocht), a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry, teochtaí suas le 270°C agus dáileann sé teas go cothrom thar dhromchla iomlán na mias-earraí. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear le haghaidh críochnú an táirge ó scratches agus chipping (is féidir leat a ghearradh go díreach isteach sa phláta gan marcanna scratch a fhágáil) rud a fhágann go bhfuil sé sábháilte don mhiasniteoir.

Gnéithe agus toisí:

Is féidir an pláta seo a úsáid in oigheann agus micreathonn;
Is féidir an pláta seo a úsáid i reoiteoir agus oigheann (-20 ° C go + 270 ° C);
Tá an táirge miasniteoir sábháilte;
Bharántas: 10 mbliana;

Trastomhas: 12 cm;
Airde: 4 cm;
Trastomhas istigh: 11 cm;
Airde istigh: 3 cm;
Cumas: 0,15 l.