Thosaigh táirgí Emile Henry, déanta as cineálacha speisialta ceirmeacha - Flame®, HR® (High Resistance) agus BBQ® (Barbeque) - a monaraíodh go hiomlán de láimh, ag baint úsáide as modhanna traidisiúnta, scéal álainn teaghlaigh, scéal faoi thraidisiún agus cáilíocht, sa Fhrainc i 1850.
Tógtha as paisean agus grá don ealaín a bhaineann le talamh a chomhcheangal le tine - d'ealaín na criadóireachta, tá gnó beag theaghlach Henry iompaithe, in am, ina chuideachta mór le rá a bhfuil cáil uirthi ar fud an domhain a bhuíochas leis an bhfíric go seasann na hearraí cócaireachta agus an gréithe a mhonaraíonn an chuideachta seo amach de réir cáilíochta, fóntais, cuma agus sturdiness, a bheith, thar gach amhras, branda de blas maith agus éifeachtúlacht.
Leis na 4 ateliers atá ann faoi láthair agus níos mó ná 200 ceardaí ealaíontóirí, atá ag gabháil do thaighde agus feabhsú leanúnach, cuireann Emile Henry áthas ar fud an domhain ar chócaireacht i stíl scagtha na Fraince, trí tháirgí a sheasann amach le cáilíochtaí an-speisialta: friotaíocht in aghaidh turraingí meicniúla (ní dhéantar iad a scríobadh ná a sliseanna go héasca, rud a cheadaíonn uirlisí géara a úsáid sna hearraí cócaireachta), friotaíocht teirmeach (is féidir iad a aistriú go díreach ó chuisneoir isteach san oigheann te), friotaíocht le teochtaí arda (suas le 270°C do tháirgí earraí oigheann agus suas le 500°C do tháirgí ceirmeacha BBQ®), cuma galánta (i dathanna éagsúla nach n-imíonn in am), toisí ríofa, chomh maith le cruthanna atá deartha go speisialta le haghaidh cócaireachta éifeachtach agus chun blas an bhia a bharrfheabhsú.
Mar gheall ar an gcaoi a ndéantar ceirmeach, trí lámhaigh dhá chéim - ag 900°C agus, ansin, ag 1150°C, tá na táirgí Emile Henry oiriúnach ní amháin do gach cineál cócaireachta, ach tá siad 100% sábháilte freisin chun bia a stóráil (níl miotail dhíobhálacha iontu), is féidir iad a ní go héasca de láimh nó sa mhiasniteoir agus is féidir iad a úsáid go rathúil sa mhicreathonn.
Na táirgí Emil Henry, ar fáil i 8 dathanna a roghnaíodh go cúramach - Clay, Brick, Oak, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Flint, Provence Yellow agus Mediterranean Blue, atá cosúil leis an amhábhar go bhfuil na táirgí déanta as nó an limistéar fíon-fás ina bhfuil an chuideachta suite, a leagtar caighdeán ardchaighdeáin a chuireann chun cinn "an bhrí agus pléisiúr na essentials."