Mias bácála aráin, ceirmeach, 28x15x12cm/1.8L, Burgundy - Emile Henry

Mias bácála aráin, branda Emile Henry, toisí seachtracha 28 x 15 x 12 cm , cumas inúsáidte 1.8 L , ó HR® ceirmeach .

Tá athrú mór tagtha ar ár gcistineacha thar na blianta, ach úsáidtear ábhar ceirmeach fós le haghaidh bácála. Sin an fáth a d'fhorbair Emile Henry an soitheach speisialta seo chun arán a bhácáil, agus é in ann torthaí a thairiscint an-ghar d'oigheann traidisiúnta.

Ceadaíonn an clúdach do bhácáil aonfhoirmeach agus soláthraíonn sé taise leanúnach, gnéithe tábhachtacha in ullmhú arán cáilíochta. Cabhróidh na poill bheaga sa chlúdach leat croí éadrom, leaisteach agus craiceann crispy, órga a fháil.

Seasann an cheirmeach HR® (Ardfhriotaíocht) a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry teochtaí suas le 270°C agus dáileann sé teas go cothrom thar dhromchla iomlán an tsoithigh. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear chun an mhias a chríochnú é ó scratches agus sceallóga (is féidir leat a ghearradh go díreach ar an mhias gan an táirge a scratáil), rud a fhágann gur féidir é a ghlanadh sa mhiasniteoir.

Gnéithe:

Is féidir é a úsáid in oigheann clasaiceach agus oigheann micreathonn;
Is féidir é a úsáid sa reoiteoir agus san oigheann (ó -20 ° C go + 270 ° C);
Is féidir é a ghlanadh sa mhiasniteoir;
Bharántas: 10 mbliana;

Toisí seachtracha: 28 x 15 x 12 cm;
Toisí inmheánacha: 22 x 12 x 10 cm;
Cumas iomlán: 2.2 L;
Cumas inúsáidte: 1.8 L.