Description du produit
BBQ 500, produit par Alfa, est le set de barbecue parfait pour cuisiner d’une manière vraiment unique, en mélangeant les techniques de cuisson, de grillade et de rôtissage.
Fonctionnalités:
Des résultats de cuisson inégalés grâce à la combinaison de différentes méthodes de cuisson ;
Cuisson plus facile avec le gril rotatif et les pinces incluses ;
Peut être utilisé dans les fours à bois et à gaz ;
Compatible avec tous les fours domestiques Alfa ;
Résistant aux températures très élevées (jusqu’à 1000°C).
BBQ 500 se compose de 3 pièces :
- Une casserole qui contient les braises chaudes et sert de base ;
- Une grille rotative où les aliments sont placés, reposant sur la poêle ;
- Pinces pour saisir et faire pivoter le gril afin d’assurer une cuisson uniforme sans se brûler.
Vous trouverez ci-dessous une liste des principaux avantages de l’ensemble BBQ 500 :
- En combinant deux sources de chaleur différentes, la viande est parfaitement cuite, croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur ;
- Dans les fours en acier Alfa, il suffit de quelques minutes pour avoir suffisamment de braises pour commencer la cuisson ;
- Utilisez les pinces pour soulever et faire pivoter le gril, en le déplaçant vers les parties les plus chaudes du four tout en gardant vos mains en sécurité ;
- Les fours en acier Alfa sont hautement isolés et restent froids à l’extérieur même lorsque la température interne dépasse 500°C ;
- En ouvrant la porte du four, vous pouvez augmenter la circulation de l’air chaud (cuisson par convection), et en la fermant, vous pouvez reproduire les grillades traditionnelles (plus lentes et plus riches en saveur fumée).
Diamètre : 30 cm
Matériau : acier