Terriiniastia, valurauta, 30x11 cm, Black - Staub

Kannellinen terriinikattila, suorakaiteen muotoinen, Staub-merkkinen, valmistettu valuraudasta, mitat 30 x 11 cm ja tilavuus 1,45 l.

Se on ihanteellinen tuote hanhenmaksan keittämiseen.

Staub-tuotteet on valmistettu erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta, jolla on parempi naarmuuntumis- ja halkeilukestävyys, ne on helppo puhdistaa ja niillä on pitkä käyttöikä. Käytettyjen materiaalien ansiosta kattilat säilyttävät lämpötilansa ja pitävät itsensä lämpiminä pitkään sen jälkeen, kun ne on otettu uunista tai otettu pois keittotasolta. Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden houkutteleva ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoilun pöydässä suoraan keittoastiasta heti keittotasolta poistamisen jälkeen.

Ominaisuuksia:
Terrine-keittoastian sisäpuolella on kerros mattamustaa emalia, jonka Staub on valmistanut erityisillä tekniikoilla, jotka tarjoavat etuja ruoanlaittotekniikoissa, kuten hauduttamisessa, paistamisessa tai karamellisoinnissa. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattaemalin huokosiin ja luovat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub-astiat paranevat ja paranevat vuosien kuluessa, kun niitä käytetään.

Keittoastian ulkopuolella on vähintään 2-3 kerrosta erityistä emalia, joka yhdessä erityisen valuraudan kanssa varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen tuotteen koko pinnalle.

Erityinen pohja mahdollistaa Staub-keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliedellä.

Kattila ei sovellu astianpesukoneessa puhdistettavaksi.