Ramekin kulho, keraaminen, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Tutustu kerrokselliseen ruoanlaittoon ja vähitellen paljastettujen makujen iloon Emile Henryn ramekin -keittoastiasarjan avulla!

Emile Henryn ramekin kulho on välttämätön lisävaruste keittiössä, kun haluat valmistaa ja tarjoilla yksittäisiä herkkuannoksia!

Syvempi ja kapeampi kuin klassinen ramekin, halkaisijaltaan 8,8 cm ja korkeus 6 cm, astia on suunniteltu erityisesti jälkiruokiin, jotka tarvitsevat runsaasti tilaa korkeuden kasvattamiseen, kuten rommi Baba, panna cotta, laavakakku, sarlota tai jäädytetyt jälkiruoat.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetystä HR® (High Resistance) -keramiikasta valmistetuilla ramekin -astioilla on erityisominaisuuksia: ne kestävät 270 ° C: n lämpötiloja, jakavat lämmön tasaisesti koko pinnalleen, kestävät naarmuja ja siruja (ne mahdollistavat suoran leikkaamisen kattilaan) ja voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Ne voidaan laittaa mikroaaltouuniin, jääkaappiin ja pakastimeen, jotka kestävät jopa -20 °C:n lämpötilaa.

Ominaisuudet ja mitat:

Sitä voidaan käyttää uunissa ja mikroaaltouunissa;
Voidaan käyttää pakastimessa ja uunissa (-20 °C ... +270 °C);
Se voidaan puhdistaa astianpesukoneessa;
Takuu: 10 vuotta;

Pituus: 8,8 cm;
Korkeus: 6 cm;
Sisähalkaisija: 8 cm;
Sisäkorkeus: 5 cm;
Tilavuus: 0,15 l.