Ramekin ja souffle

Hienot herkut tarjoillaan pienissä ja viehättävissä kulhoissa. Lyhyesti sanottuna ramekin-kulhoissa. Nämä pienet lieriömäiset kulhot, joiden tilavuus on 50-250 ml, on valmistettu tyylikkäistä materiaaleista, joilla on korkea lämmönkestävyys - keraaminen materiaali tai lämpöä kestävä lasi - käytettäväksi ruoanlaitossa, mutta myös tarjoilussa.

Vaikka ramekineja käytetään erityisesti hienoihin jälkiruokiin, kuten crème brûlée, soufflé tai jäätelö, voit valmistaa niissä erityisiä kananmuna-juustopohjaisia ruokia, crumble, , erilaisia murunen reseptejä, lihalla ja juustolla täytettyjä piirakoita tai vaikka ranskalaista keittoa. sipuli. Tietysti voit tarjoilla näissä ramekin-kulhoissa myös kastikkeita, dressing tai salaatteja, kuten coleslawia. Tämä on siis todiste siitä, että tyylikäs muotoilu ja toiminnallisuus ovat täysin yhteensopivia.

Jos pidät crème brûléestä (miten me sitä rakastamme!), valitse erityinen kulho vaikuttavaa esittelyä varten kuten ranskalaisissa ravintoloissa. Erityisestä ranskalaisesta keramiikasta valmistetut kulhot jakavat lämmön tasaisesti ja tarjoavat suosikkijälkiruoallesi täydellisen koostumuksen ja vastustamattoman ilmeen.