Paistinpannu, alumiini, 28 cm, induktio - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss -keittoastioiden rakenne

1. Tarttumaton Lotan -kerros

2. Keraaminen hiukkaskerros

3. Korroosionestokerros

4. Kova kerros titaanioksidia

5. Hiekkapuhallettu alumiini

Syvä paistinpannu, AMT Gastroguss merkki halkaisija 28 cm ja korkeus 8 cm, alumiinista tarttumaton Lotan® kerros. Tuote on valmistettu Saksassa.

AMT Gastroguss - Maailman paras pannu - VKD:n (Saksan suurin kokkiliitto) mukaan

Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet on valmistettu ammattitaitoisten käsityöläisten käsinvaletusta alumiinista. Käsin valetun alumiinin etuja ovat: pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin jännityksen, tasalaatuinen valu ja pienemmän ilmakuplien esiintymisen materiaalissa kuin koneellisen valun tapauksessa.

AMT Gastroguss -keittoastioissa on erittäin paksu pohja, jopa 9 mm paksu. Pohja varastoi enemmän energiaa eikä ylikuumene helposti. AMT Gastroguss -keittoastioiden pohja on kuuluisa myös siitä, että se ei väänny ajan myötä, vaikka ne olisivat alttiina äärimmäisille lämpötilavaihteluille.

Gastroguss-tuotteiden alla olevat alumiinit saavat ensin titaanioksidikerroksen ja sitten korroosiolta suojaavan pohjakerroksen. Näiden pohjakerrosten jälkeen seuraa mediaanikerros, jossa on keraamisia hiukkasia ja tarttumaton pintakerros nimeltä Lotan®.

Tarttumaton Lotan® -kerros tarjoaa kaikki klassisen tarttumattoman pinnoitteen edut, mutta se tekee kaiken tämän ilman PFOA:ta.

Gastroguss-keittoastioiden kahvat kestävät jopa 240°C lämpötiloja. Voit siis gratinoida ruoat heti paistamisen jälkeen keittotasolla vaihtamatta astiaa. Keittoastioiden ergonomiset kahvat on kehitetty Saksan kansallisen kulinaarisen tiimin avustuksella.

Pannu voidaan pestä astianpesukoneessa ja sitä voidaan käyttää kaikilla liesillä, myös induktioliesillä.