"Mineral B" wokpannu, teräs, 40 cm - "de Buyer" merkki

Ammattimainen wokpannu, de Buyer -merkki, halkaisija 40 cm , korkeus 10,4 cm , valmistettu teräksestä , jonka paksuus on 2 mm ja joka ei vääristy.

Tämä wok on ihanteellinen käytettäväksi, kun haluat kokata nopeasti ja terveellisesti. Jos haluat syödä dieettiä ja rasvatonta ruokaa, wok on täydellinen valinta.

Sen viimeistelyssä on käytetty luonnon mehiläisvahaa , joka suojaa pannua hapettumiselta ja helpottaa sen käsittelyä voitelemalla ja lämmittämällä öljyllä ennen käyttöä (katso alla olevasta videosta miten voitelu ja öljyllä lämmitys tapahtuu). Mehiläisvahaviimeistelynsä ansiosta pannulla on tarttumattomat ominaisuudet heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, ja öljyllä voidellun ja lämmityksen jälkeen se saa vähitellen luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet.

Korkealaatuisen materiaalin ansiosta wokpannu kuumenee nopeasti ja tasaisesti aiheuttaen Maillardin reaktion. Pohja on paksu, ei muotoile ja on tasainen, mikä tarjoaa vakautta. Wokpannu sopii erinomaisesti karamellisoimiseen.

Erittäin kestävä, ranskalaistyylinen kahva on valmistettu teräksestä ja kiinnitetty erittäin vahvoilla niiteillä.

Tuotetta voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliesillä .

Neuvo : säilyttääksesi luonnolliset tarttumattomat ominaisuudet, älä käytä pesuaineita äläkä pese tätä wok-pannua astianpesukoneessa.
Säilytä wok-pannu kuivassa paikassa.

Huomautus: on normaalia, että pannu muuttaa väriä (tummenee) käytön aikana epätasaisesti. Tämä reaktio on normaali ja varmistaa teräspannun luonnollisten tarttumattomien ominaisuuksien kehittymisen.