Fibre Karbon 2

de Buyer tuotemerkin "Fiber Karbon 2" - tai FK2-sarjan veitset ovat ihanteellisia sekä ammattikokeille että amatöörikokeille, mutta jotka etsivät huippusuorituskykyä laadukkaassa veitsessä.

Näillä veitsillä on terän ihanteellinen terävyys, joka on samanaikaisesti sekä vahva että toimiva. Nämä ovat laadukkaita välineitä, ja valikoima tarjoaa innovatiivisia mutta perinteisiä terämuotoja jokaiselle veitselle.

Ominaisuuksia:

• KOVUUS: Saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu seos X50CrMoV15 taottu ja karkaistu HRC56: n tasolle. Teräs on karkaistu siten, että terässä on pitoa ja se leikkaa elintarvikkeita helposti, ja teräs on myös kovaa, jotta terä voi kestää pitkään.

• VEITSEN TASAPAINOTUSJÄRJESTELMÄ: löydä ihanteellinen veitsitasapaino innovatiivisen säätöjärjestelmän avulla valetusta ruostumattomasta teräksestä valmistetun vastapainon avulla.

• AINUTLAATUINEN TERÄGEOMETRIA: ihanteellinen sekoitus paksujen saksalaisten terien ja japanilaisten kevyiden terien välillä, mikä takaa terävyyden ja lujuuden.

• KESTÄVÄ KAHVA: hiilikuitukomposiitti. Kahvan muoto on ergonominen ja dynaaminen voimakkaasti kuvioidulla otteella, joka ei salli liukastumista kädestä.
• KIINTEÄ JA KESTÄVÄ: kahvaan laajennettu teräsvalmisteinen osa on erittäin paksu pitkäaikaisen kestävyyden aikaansaamiseksi
• Ne on valmistettu Ranskassa.