Tuotteen Kuvaus
Cocotte riisipannu , halkaisija 20 cm, tilavuus 3 l, valurautaa, Staub merkki
Staub tuotteet valmistetaan erittäin hyvälaatuisesta valuraudasta, jolla on parannettu naarmuuntumis- ja lohkeilunkestävyys, helppo puhdistaa ja pitkä käyttöikä. Käytettyjen materiaalien ansiosta keittoastia säilyttää lämpötilansa ja pitää itsensä lämpimänä pitkään sen jälkeen, kun se on otettu pois uunista tai pois päältä liedeltä.
Ominaisuudet:
Keittokattila on sisäpuolelta varustettu mattamustalla emalipinnoitteella, jonka Staub on valmistanut erikoistekniikoilla, jotka tarjoavat etuja erityisesti japanilaisten riisipohjaisten reseptien valmistuksessa. Kypsennyksen aikana käytetyt öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattapintaisen emalin huokosiin ja muodostavat sileän luonnollisen tarttumattoman pinnan. Siksi Staub keittoastiat paranevat vuosien myötä, kun käytät niitä.
Ulkopuolella, keittoastiassa on vähintään 2-3 kerrosta erikoisemalikerrosta, joka yhdessä erikoisvaluraudan kanssa varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen koko astian pinnalle.
Kannessa on pieniä ulkonemia sisäpuolella, mikä varmistaa kosteuden pysymisen sisällä. Näiden ominaisuuksien ansiosta keittoastian sisälle kehittyy "sade"-ilmiö, joka tehostaa makuja ja helpottaa ruoanlaittoprosessia.
Erityinen pohja mahdollistaa Staub keittoastioiden käytön kaikentyyppisillä liesillä, myös induktioliesillä.
Keittoastia ei ole konepesun kestävä.