2-osainen sarja vihannesten kuorimiseen, ruostumaton teräs, "Les Essentiels" - Opinel

2-osainen sarja vihannesten kuorimiseen " Les Essentiels ", terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, valmistaja Opinel.

Setti koostuu:

• 1 kasvisten kuorintaveitsi N°114, terän pituus 7 cm;
• 1 kasvisten kuorintakone nro 115, terän pituus 6 cm.

Sopii sekä oikea- että vasenkätisille henkilöille.

Martensiittista ruostumatonta terästä
Kovuus 55-57 HRC.
Opinelin terien valmistuksessa käytetty ruostumaton teräs on optimoitu varmistamaan korkea korroosionkestävyys ja korkea mekaaninen suorituskyky. Terä tarjoaa erinomaisen teroituksen ja korkean kulutuskestävyyden, minkä ansiosta se kestää säännöllistä kosketusta kovien materiaalien, kuten keramiikan, kanssa ennen uudelleenteroitusta. Ruostumattomalla teräksellä on se etu, että se ei vaadi erityistä huoltoa normaaleissa käyttöolosuhteissa, toisin kuin hiiliteräs. Se voi kuitenkin saavuttaa rajansa, kun se on pitkäaikaisessa kosketuksessa aggressiiviseen ympäristöön (happo, suolavesi, pesuaine…).

Veitsen kahva
Pyökkipuu on yleisimmin käytetty puu Opinelin kahvojen valmistukseen. Ranskasta peräisin oleva pyökkipuu on kovaa, helppokäyttöistä ja kestävää. Tasaisen ulkonäön ansiosta sen vaalea väri vaihtelee keltaisesta vaaleanpunaiseen. Sille on ominaista lukuisten hienojen tummien viivojen läsnäolo.