Kastrul kaanega, 28 cm / 8,4 l, Atlantis sari, roostevaba teras - Demeyere

Kaanega kastrul, Demeyere kaubamärk, läbimõõt 28 cm , mahutavus 8,4 l , valmistatud 18/10 Cr-Ni (kroom-nikkel) roostevabast terasest, matt välimusega ja vormitud roostevabast terasest käepidemetega.

1. 18/10 roostevabast terasest - kapsel, mis on hermeetiliselt suletud kastruli servaga;
2. Hõbe;
3. Vaskketas, paksusega 2 mm, sama läbimõõduga kui kastrul;
4. Hõbe;
5. 3 sulami (Triplinduc®) kombinatsioon.

Pind on viimistletud SILVINOX® tehnoloogia abil. Alus on 3,6 mm paksune ja koosneb 7 kihist , kasutades InductoSeal® tehnoloogiat.

InductoSeal® alus koosneb 7 kihist. Alusesse hermeetiliselt kapseldatud vaskketas tagab optimaalse soojusjaotuse ja tagab soojusjuhtiva pindala kuni 33% suurem kui traditsiooniline alus. InductoSeal® võimaldab kontrollitud toiduvalmistamist isegi siis, kui seate pliidiplaadi madalale temperatuurile, säästes seega ka energiat.

Kapsel on toote küljel hermeetiliselt suletud ja tagab tõsise ülekuumenemise korral täiendava ohutuse. Lisaks on kapsli alus väga hügieeniline, kuna vesi, rasv või mustus ei saa alusesse tungida. Kolm kihti allosas koos moodustavad TriplInduci®.

TriplInduc® on ainulaadne 3 sulami kombinatsioon, mis võimaldab teil hõlpsasti lülituda gaasipliidiplaadilt (või mis tahes muud tüüpi pliidiplaadilt) induktsioonile või vastupidi. Lisaks pakub TriplInduc® kuni 30% suuremat induktsiooniefektiivsust ja tagab, et alus jääb tasaseks ka pärast paljude aastate kasutamist.

Kastrulit saab kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliidiplaatidel. Seda saab kasutada ahjus ja pesta nõudepesumasinas.

Atlantise tootevalik pakub professionaalsetele kokkadele rõõmu tänu oma erakordsele jõudlusele ja elegantsele disainile. Selle 7-kihiline konstruktsioon pakub teile võrratut röstimist, täiuslikku pruunistumisastet ning tagab erakordse soojusjaotuse ja -püsivuse.

Funktsioonid:

• Pikkus: 39,3 cm (käepidemetega); 
• Kõrgus kaanega: 20,8 cm;
• Kõrgus ilma kaaneta: 14,3 cm; 
• Ülaosa läbimõõt: 28 cm; 
• Aluse läbimõõt: 28 cm.