Kastrul kaanega, 20 cm / 3 l, Atlantis sari, roostevaba teras - Demeyere

Kaanega kastrul, kaubamärk Demeyere , läbimõõt 20 cm , maht 3 l , valmistatud roostevabast terasest 18/10 Cr-Ni (kroom-nikkel), mati välimusega ja valatud roostevabast terasest käepidemetega.

1. 18/10 roostevaba teras – kapsel on hermeetiliselt suletud kastruli serva külge
2. Hõbedane;
3. Vaskketas, paksusega 2 mm, sama läbimõõduga kui kastrul;
4. Hõbedane;
5. 3 sulami kombinatsioon (Triplinduc®).

Pind on viimistletud SILVINOX® tehnoloogiaga. Alus on 3,4 mm paksune ja koosneb 7 kihist, kasutades InductoSeal® tehnoloogiat.

InductoSeal® alus koosneb 7 kihist. Alusesse hermeetiliselt kapseldatud vasketas tagab optimaalse soojusjaotuse ja pakub kuni 33% suuremat soojust juhtivat pinda kui traditsiooniline alus. InductoSeal® võimaldab kontrollitud toiduvalmistamist isegi siis, kui seate pliidiplaadi madalale temperatuurile, säästes seega energiat.

Kapsel on hermeetiliselt keevitatud toote küljelt ja pakub täiendavat ohutust tugeva ülekuumenemise korral. Lisaks on kapsli põhi väga hügieeniline, sest vesi, rasv ega mustus ei pääse põhja sisse. Altpoolt kolm kihti moodustavad koos TriplInduc® .

TriplInduc® on ainulaadne 3 sulami kombinatsioon, mis võimaldab kergesti lülituda gaasipliidilt (või mis tahes muud tüüpi pliidilt) induktsioonpliidile või vastupidi. Lisaks pakub TriplInduc® kuni 30% suuremat induktsioonitõhusust ja tagab, et alus püsib tasane isegi pärast mitmeaastast kasutamist.

Kastrulit saab kasutada igat tüüpi pliitidel, ka induktsioonpliitidel. Seda saab kasutada ahjus ja seda saab pesta nõudepesumasinas.

Atlantise sari pakub oma erakordse jõudluse ja elegantse disaini tõttu rõõmu professionaalsetele kokkadele. Selle 7-kihiline konstruktsioon pakub võrratut praadimist, täiuslikku pruunistumist ning tagab erakordse soojusjaotuse ja säilivuse.

Omadused:

• Pikkus: 31,1 cm (käepidemetega);
• Kõrgus: 15,6 cm;
• Kõrgus ilma katteta: 10,3 cm;
• Ülemine läbimõõt: 20 cm;
• Aluse läbimõõt: 20 cm.