Tootekirjeldus
Kaanega kooniline kastrul, Demeyere kaubamärk, 24 cm läbimõõduga, 3,3 l mahutavusega, valmistatud 3,3 mm paksusest 7-kihilisest materjalist, mati viimistlusega ja roostevabast terasest keevitatud käepidemetega.
- 18/10 roostevaba teras;
- Puhas alumiinium;
- Alumiiniumsulamid;
- Puhas alumiinium;
- 6. 7. 3 erineva sulami kombinatsioon (Triplinduc®).
Kastruli seinad on alates seest moodustatud väliskihist 18/10 roostevabast terasest, 2 paksemast sisemisest alumiiniumkihist, mis koosnevad paksust sisemisest keskmisest alumiiniumisulamist kihist, ja 3 kihist spetsiaalsetest Triplinduc® sulamitest. Panni põhi on varustatud Triplinduc® tehnoloogiaga, mis võimaldab küpsetada kuni 30% energiasäästlikumalt.
Panni pind on viimistletud SILVINOX® tehnoloogia abil, mis aitab säilitada läiget ja lihtsat puhastamist.
Kooniline kaanega kastrul on spetsiaalselt loodud madalal kuumusel küpsetamiseks, kuid seda saab kasutada igasuguseks toiduvalmistamiseks.
Kuumakindel kaas on klaasist, roostevabast terasest servaga.
Hautised, köögivilja- ja lihavalmistised, šokolaadi sulatamine, peaaegu kõik, mis nendele Demeyere'i koonilistele pannidele sobib. Paljudele professionaalsetele kokkadele meeldib nende pannidega töötada ja neil on selleks mõjuv põhjus. Hautamine ja küpsetamine madalal kuumusel on kaks toiduvalmistamise meetodit, mis nendele pannidele väga sobivad. Teil on vaja Pyrexi katet või roostevabast terasest katet. Mõlemat tüüpi kaane kasutatakse madalal kuumusel ja auruga küpsetamiseks. Allpool on nende pannide mitmeid eeliseid.
Tipptasemel mitmekihiline materjal
7-kihiline mitmekihiline materjal on 3–3,3 mm paksune, jaotades soojuse ühtlaselt alt üles kogu poti pinnale.
Esimene hügieeniline ja vastupidav kastrul
Demeyere on ainus tootja maailmas, kes selliseid panne toodab. Neil on samad omadused, mis vanadel palju raskematel vasknõudel, mis nõuavad rohkem hoolt ja seetõttu ei sobi enam meie kaasaegsetesse köökidesse. Lisaks sellele aspektile on kõik Demeyere tooted valmistatud roostevabast terasest 18/10 ning pindade viimistlemisel kasutatakse BRINOX® või SILVINOX® tehnoloogiaid (olenevalt valikust). Keevitatud roostevabast terasest käepidemed takistavad mustuse või prahi kogunemist, tagades hügieenilise toiduvalmistamisprotsessi.
Maksimaalne efektiivsus kõigil küpsetuspindadel
Demeyere pannid sobivad igat tüüpi pliidiplaatidele, sealhulgas induktsioonpliididele. Tänu Triplinduci tehnoloogia kasutamisele saab soojusallikat igal ajal vahetada, ilma et see vähendaks tõhusust.
Mitte ainult funktsionaalne, vaid ka esteetiline
Demeyere toodab potte, panne või panne, millel on eriline välimus ning mille tootmisprotsessi on kaasatud riiklikult ja rahvusvaheliselt tuntud disainerid. Kõik Demeyere tooted on vastupidavad nõudepesumasinas pesemisele, professionaalsele või poolprofessionaalsele kulumisele.
Funktsioonid
- Mahutavus: 3,3 l;
- Pikkus: 32,5 cm (käepidemetega);
- Kõrgus ilma kaaneta: 9,1 cm;
- Ülemise läbimõõt: 24 cm;
- Aluse läbimõõt: 18 cm.