Esta es la elección perfecta para un principiante en las artes culinarias, siendo una versión moderna del modelo clásico de cuchillo con 3 remaches. Esta gama destaca en cualquier cocina.
La fórmula especial que consiste en combinar cromo con carbono y hierro es el secreto del acero de alta calidad del que está fabricado. La tecnología FRIODUR® (endurecimiento de la cuchilla mediante un proceso criogénico) ofrece propiedades de corte excepcionales al tiempo que proporciona flexibilidad y resistencia a la corrosión.
Funciones:
- Cuchilla FRIODUR®, endurecida por proceso criogénico;
- Hoja de cuchillo extendida en el mango, para un mejor uso;
- Cuchilla probada por control láser;
- Mango ergonómico hecho de material sintético, sujeto con 3 remaches a cada lado;
- A prueba de óxido, a prueba de manchas.