Máquina de pasta Restaurant Elettronica, 160W – Imperia

Diseñada para restaurantes y hoteles, la máquina de pasta Restaurant Elettronica de Imperia es la marca más popular entre los chefs y conocedores de todo el mundo.

Fabricado íntegramente en Italia, está respaldado por más de 90 años de experiencia en la industria de máquinas para pasta, estableciendo y logrando constantemente los más altos estándares.

Gracias a la velocidad de rotación de los rodillos, que varía de 5 a 100 revoluciones por minuto, la máquina para pasta prepara en muy poco tiempo láminas de pasta de 210 mm de ancho y de diferentes espesores, gracias al sistema de 10 posiciones ajustables. El espesor máximo de la hoja de pasta es de 5 mm.

De alta calidad, resistente y versátil, la máquina de pasta Imperia Restaurant Elettronica puede contribuir significativamente a optimizar el trabajo en las cocinas profesionales, dado que la pasta fresca es incomparablemente mejor que la pasta comercial seca.

Características técnicas:

Voltaje: 230 V/50 Hz
Potencia: 160W
Longitud de los rodillos: 220 mm
Velocidad de rotación de los rodillos: 5-100 rpm
Apertura de rodillos: 0-5 mm
Capacidad/hora: 12 kg
Ancho hoja pasta: 210 mm
Peso: 18,3 kg