Carbón de leña, 4kg, "Premium" - Ooni

El carbón Ooni Premium está hecho 100% de madera de abedul y no contiene químicos, sabores ni aditivos. Este carbón es un combustible puro de alto rendimiento que infunde a los alimentos sus sabores naturales.

Obtenido responsablemente y producido a partir de bosques sostenibles certificados por FSC, el carbón vegetal premium de calidad alimentaria Ooni se quema en pequeñas cantidades para garantizar un contenido de ceniza y humedad ultra bajo para una combustión eficiente. Si se mantiene este nivel de humedad, el carbón proporciona suficiente calor para cocinar en tan solo 15 minutos después de la ignición.
El abedul macizo, de crecimiento lento, ofrece un carbón vegetal de mayor densidad y más aromático para una combustión eficaz y prolongada.

Seleccionado a mano, apto para su uso en los hornos de pizza Ooni y para cualquier parrilla al aire libre.

Contenido: Madera dura de abedul procedente de bosques sostenibles con certificación FSC.

Material: 100% abedul
Peso: 4 kilos
Lugar de fabricación: Lituania
Carbono: >83%
Contenido de cenizas: >4%
Contenido de humedad: <8%

Importante: Guarde el carbón en un lugar cálido y seco. El carbón absorbe la humedad del aire y esto puede afectar el rendimiento.