Σετ μπολ 2 τεμαχίων ramekin, 9 cm, Clay - Emile Henry

Πρακτικά και όμορφα, αυτά τα μικρά μπολ Ramekin του σετ Emile Henry είναι βασικά είδη στην κουζίνα, όταν θέλετε να ετοιμάσετε και να σερβίρετε μεμονωμένες μερίδες καλούδια!

Όντας πιο στενά και βαθύτερα από ένα κλασικό ramekin, με διάμετρο 9 cm και ύψος 5,5 cm, αυτά τα μπολ Ramekin σχεδιάστηκαν ειδικά για επιδόρπια που χρειάζονται άφθονο χώρο για να φουσκώσουν, όπως: Rum Baba, panna cotta, κέικ charlotte, κατεψυγμένα επιδόρπια .

Κατασκευασμένα από κεραμικό HR® (High Resistance) - που αναπτύχθηκε στα εργαστήρια Emile Henry - τα μπολ ramekin έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και 270°C, κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα σε ολόκληρη την επιφάνειά τους, είναι ανθεκτικά σε γρατσουνιές και θρυμματισμούς ( επιτρέπουν την απευθείας κοπή στο μπολ) και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.