Μαντεμένια κατσαρόλα Cocotte, 24 cm/3.8 l, Cinnamon - Staub

Cocotte μαγειρική κατσαρόλα, από τη μάρκα Staub, διάμετρος 24 cm, χωρητικότητα 3,8 l, κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο.

Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο πολύ καλής ποιότητας με αυξημένη αντοχή στο ξύσιμο και το θρυμματισμό, καθαρίζονται εύκολα και με μεγάλη διάρκεια ζωής. Λόγω των υλικών που χρησιμοποιούνται, τα μαγειρικά σκεύη διατηρούν τη θερμοκρασία τους, διατηρώντας τον εαυτό τους ζεστό πολύ καιρό μετά την απομάκρυνσή τους από το φούρνο ή την απομάκρυνσή τους από την εστία.

Εκτός από αυτές τις τεχνικές ιδιότητες, η ελκυστική εμφάνισή τους καθιστά δυνατή την εξυπηρέτηση του φαγητού στο τραπέζι, απευθείας από τα μαγειρικά σκεύη, αμέσως μετά την απομάκρυνσή τους από την εστία.

Χαρακτηριστικά:

Στο εσωτερικό, η κατσαρόλα είναι εφοδιασμένη με ένα στρώμα ματ μαύρου σμάλτου που παράγεται από τη Staub μέσω ειδικών τεχνολογιών που προσφέρουν πλεονεκτήματα στην περίπτωση τεχνικών μαγειρέματος όπως το σιγοβράσιμο, το ψήσιμο ή η καραμελοποίηση. Τα έλαια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια λεία φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα καθώς περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.

Εξωτερικά, το δοχείο μαγειρέματος έχει πορτοκαλί φινίρισμα που λαμβάνεται μέσω τουλάχιστον 2-3 στρωμάτων ειδικού σμάλτου που, σε συνδυασμό με ειδικό χυτοσίδηρο, εξασφαλίζει τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια του πιάτου.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, σχηματίζεται ένα φαινόμενο "βροχής" μέσα στο πιάτο, το οποίο εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Η λαβή του καπακιού είναι κατασκευασμένη από νικέλιο.

Η ειδική βάση καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Staub σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Αυτό το προϊόν δεν είναι κατάλληλο για καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων.