Μαγείρεμα Cocotte, μαντεμένιο, 20cm/2,2L, Black - Staub

Μαγειρική κατσαρόλα Cocotte , διαμέτρου 20 cm , χωρητικότητας 2,2 l , από εμαγιέ χυτοσίδηρο, μάρκας Staub

Τα προϊόντα Staub κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο πολύ καλής ποιότητας με ενισχυμένη αντοχή σε γρατσουνιές και θρυμματισμούς, εύκολο στο καθάρισμα και με μεγάλη διάρκεια ζωής. Χάρη στα υλικά που χρησιμοποιούνται, τα μαγειρικά σκεύη διατηρούν τη θερμοκρασία τους, διατηρούνται ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα αφού τα βγάλουμε από το φούρνο ή τα βγάλουμε από την εστία. Εκτός από αυτά τα τεχνικά χαρακτηριστικά, η ελκυστική του εμφάνιση καθιστά δυνατό το σερβίρισμα του φαγητού στο τραπέζι, απευθείας από το μαγειρικό σκεύος, αμέσως αφού το βγάλετε από την εστία.

Χαρακτηριστικά:
Εσωτερικά, η κατσαρόλα είναι εφοδιασμένη με ένα στρώμα μαύρου ματ σμάλτου που παράγεται από τη Staub μέσω ειδικών τεχνολογιών που προσφέρουν πλεονεκτήματα σε τεχνικές μαγειρέματος όπως το ψήσιμο, το ψήσιμο ή η καραμελοποίηση. Τα λάδια (λίπη) που χρησιμοποιούνται κατά το μαγείρεμα θα διεισδύσουν στους πόρους του ματ σμάλτου και θα δημιουργήσουν μια λεία φυσική αντικολλητική επιφάνεια. Γι' αυτό τα μαγειρικά σκεύη Staub γίνονται όλο και καλύτερα όσο περνούν τα χρόνια, καθώς τα χρησιμοποιείτε.

Εξωτερικά, η κατσαρόλα έχει τουλάχιστον 2-3 στρώσεις ειδικού σμάλτου που, σε συνδυασμό με ειδικό χυτοσίδηρο, εξασφαλίζει βέλτιστη κατανομή της θερμότητας σε όλη την επιφάνεια του πιάτου.

Το καπάκι είναι επίπεδο και έχει μικρές προεξοχές στο εσωτερικό, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση της υγρασίας στο εσωτερικό. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, δημιουργείται ένα εφέ «βροχής» στο εσωτερικό του πιάτου, το οποίο εντείνει τις γεύσεις και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.

Η ειδική βάση καθιστά δυνατή τη χρήση μαγειρικών σκευών Staub σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών.

Η κατσαρόλα δεν πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.