Τηγάνι "CARBONE PLUS", ανθρακούχο χάλυβα, 24 cm - μάρκα "de Buyer"

Επαγγελματικό ταψί, μάρκας de Buyer , διάμετρος 24 cm, ύψος 3,5 cm, από ανθρακούχο χάλυβα με πάχος 2,5 mm που δεν παραμορφώνεται.

Το προφίλ «Lyonnaise» του ταψιού, με κεκλιμένες και στρογγυλεμένες πλευρές, που δεν έχουν έντονες γωνίες, επιτρέπει την εύκολη μεταφορά του φαγητού από το τηγάνι στο πιάτο ή στο πιάτο που θα σερβιριστεί.

Η πολύ ανθεκτική λαβή, σε γαλλικό στυλ, είναι κατασκευασμένη από ατσάλι και στερεώνεται με πολύ συμπαγή πριτσίνια.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων αυτών με επαγωγικές εστίες.

Σημείωση: Καθώς χρησιμοποιείται, είναι φυσιολογικό το τηγάνι να αλλάζει χρώμα (θα γίνει πιο σκούρο) με ανομοιόμορφο τρόπο. Αυτή η αντίδραση είναι φυσιολογική και εξασφαλίζει την ανάπτυξη των φυσικών αντικολλητικών ιδιοτήτων του ταψιού από ανθρακούχο χάλυβα.

Συμβουλή: για να διατηρήσετε τις φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην καθαρίζετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων. Πριν από την πρώτη χρήση το τηγάνι πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με λίπανση και θέρμανση με λάδι ( seasoning ), για να αποκτηθούν φυσικά αντικολλητικά χαρακτηριστικά.