Τετράγωνο ταψί γκριλ, μαντεμένιο, 30cm, Black - Staub

Για να ετοιμάσετε την πιο νόστιμη μπριζόλα στη σχάρα, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι Staub !

Αυτό το τηγάνι γκριλ είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο , ένα υλικό που κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού και βοηθά τις μπριζόλες να μαυρίσουν και να δημιουργήσουν γρήγορα μια νόστιμη και τραγανή κρούστα στην επιφάνειά τους.

Η βάση του τηγανιού είναι εξοπλισμένη με αυλακώσεις στις οποίες συγκεντρώνεται το περιττό λίπος και οι οποίες δίνουν στις μπριζόλες την όψη των πιάτων που μαγειρεύονται στη σχάρα. Το εσωτερικό είναι επικαλυμμένο με ένα ματ μαύρο σμάλτο στρώμα, το οποίο θα εμποδίσει το πιάτο να κολλήσει στην επιφάνεια του ταψιού. Το παρασκευασμένο κρέας θα παραμείνει ζουμερό και θα διατηρήσει τη γεύση του. Το στρώμα σμάλτου είναι επίσης ανθεκτικό στις γρατσουνιές και εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί.

Είναι εξοπλισμένο με μια εγκοπή στο πλάι για την αποστράγγιση των συλλεγμένων σαλτσών, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον χυμό του κρέατος για να ετοιμάσετε λαχανικά ή συνοδευτικά με πατάτες.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλους τους τύπους εστιών, ακόμη και επαγωγικές. Μπορεί να μπει και στο φούρνο και αντέχει σε θερμοκρασίες έως 260 °C .

Δεν είναι κατάλληλο για καθάρισμα στο πλυντήριο πιάτων.

Διαστάσεις: 30 x 30 cm
Ύψος: 4,7 cm
Βάρος: 4,4 kg