Κατσαρόλα με καπάκι, 30 cm / 12 l "Apollo", ανοξείδωτο χάλυβα - Demeyere

Κατσαρόλα με καπάκι, παραγωγής Demeyere, διαμέτρου 30 cm , χωρητικότητας 12 λίτρων, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Cr-Ni (χρώμιο-νικέλιο) με ματ φινίρισμα και συγκολλημένες λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα.

1. Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10;
2. Κράμα αλουμινίου;
3. Καθαρό αλουμίνιο?
4. Κράμα αλουμινίου;
5. Συνδυασμός 3 διαφορετικών κραμάτων (Triplinduc ®).

Η επιφάνεια ολοκληρώνεται με την τεχνολογία SILVINOX®. Η βάση έχει πάχος 5 mm και αποτελείται από 7 στρώσεις μέσω της τεχνολογίας InductoBase®.

Το InductoBase® αποτελείται από 7 στρώματα με θερμοαγώγιμο πυρήνα από καθαρό αλουμίνιο. Αυτή η στρώση αλουμινίου εγγυάται ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας μέσω της βάσης και εξασφαλίζει βέλτιστο μαγείρεμα, ακόμη και σε χαμηλή θερμοκρασία. Οι τρεις στρώσεις από το κάτω μέρος μαζί σχηματίζουν το TriplInduc®.

Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με γυαλιστερό φινίρισμα.

Πολυεπίπεδο υλικό τελευταίας τεχνολογίας

Το πολυστρωματικό 7-Ply υλικό έχει πάχος μεταξύ 3 και 3,3 mm κατανέμοντας τη θερμότητα ομοιόμορφα από κάτω προς τα πάνω, σε όλη την επιφάνεια της κατσαρόλας.

Όλα τα προϊόντα Demeyere είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 και οι επιφάνειες φινιρίζονται χρησιμοποιώντας είτε τις τεχνολογίες BRINOX® είτε SILVINOX® (ανάλογα με τη σειρά). Οι συγκολλημένες λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα εμποδίζουν τη συσσώρευση υπολειμμάτων, εξασφαλίζοντας μια υγιεινή διαδικασία μαγειρέματος.

Μέγιστη απόδοση σε όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος

Οι κατσαρόλες Demeyere είναι κατάλληλες για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών εστιών. Λόγω της χρήσης της τεχνολογίας Triplinduc®, η πηγή θερμότητας μπορεί να αλλάξει ανά πάσα στιγμή χωρίς να διακυβεύεται η απόδοση.

Όχι μόνο λειτουργικά, αλλά και αισθητικά προϊόντα

Η Demeyere παράγει κατσαρόλες μαγειρικής, κατσαρόλες ή τηγάνια που επωφελούνται από μια ιδιαίτερη εμφάνιση, καθώς στη διαδικασία κατασκευής συμμετέχουν διάσημοι σχεδιαστές σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Όλα τα προϊόντα Demeyere είναι ανθεκτικά στο πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, είτε πρόκειται για επαγγελματική είτε για ημιεπαγγελματική χρήση.

Χαρακτηριστικά

• Μήκος: 42,2 cm (με λαβές).
• Ύψος με καπάκι: 23,1 cm;
• Ύψος χωρίς καπάκι: 17,1 cm;
• Άνω διάμετρος: 30 cm;
• Διάμετρος βάσης: 28 cm.