Produktbeschreibung
Braiser Topf, Marke Staub, 24 cm Durchmesser, 2,4 l Fassungsvermögen, aus Gusseisen, mit Glasdeckel.
Wenn Sie 1 oder 2 Portionen zubereiten möchten, ist der Topf von Staub die perfekte Lösung. Der Topf eignet sich dank der hohen Wärmespeicherung und Leitfähigkeit sowohl zum Braten als auch zum Schmoren. Egal, was im Topf zubereitet wird, das Kochergebnis ist immer sehr lecker. Dies ist einer der Gründe, warum Kochgeschirr aus Gusseisen eine so lange Tradition hat und in Frankreich so beliebt ist.
Die spezielle Form des Glasdeckels, der dem Topf beiliegt, ist ideal, um saftige und köstliche Gerichte ohne viel Fett oder Flüssigkeit zuzubereiten und gleichzeitig den Kochvorgang beobachten zu können, ohne den Deckel abnehmen zu müssen. Der Deckel ist mit einem Edelstahlgriff ausgestattet und hält Temperaturen bis 220°C stand.
Auf der Innenseite, Der Topf ist mit einer Schicht aus mattschwarzer Emaille versehen, die von Staub durch spezielle Technologien hergestellt wird und Vorteile bei Kochtechniken wie Köcheln, Backen oder Karamellisieren bietet. Die beim Kochen verwendeten Öle (Fette) dringen in die Poren der matten Emaille ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub- Kochgeschirr mit den Jahren und der Nutzung immer besser.
Der spezielle Boden ermöglicht die Verwendung von Staub-Kochgeschirr auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.
Dieses Produkt ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Produktspezifikationen
Fassungsvermögen: 2,4 l;
Länge mit Griff: 31,9 cm;
Höhe: 14,1 cm;
Höhe ohne Deckel: 8,5 cm;
Durchmesser: 24 cm;
Basisdurchmesser: 18,5 cm.