Wokpfanne, Gusseisen, 30cm, Black - Staub

Wok-Topf, Marke Staub, 30 cm Durchmesser, aus Gusseisen und mit Deckel aus hitzebeständigem Glas versehen.

Die Staub Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität hergestellt.

Aufgrund ihrer Leistung werden die Staub Kochgeschirr von den berühmtesten Köchen der Welt verwendet.

Eigenschaften:
- Der Wok ist innen mattschwarz emailliert.
- Die Wärme wird über die gesamte Oberfläche des Kochtopfes verteilt, wodurch verhindert wird, dass das Essen brennt.
- Sie sind sehr widerstandsfähig gegen Abplatzungen.
- Sowohl der Wok als auch der Deckel können mit einer Temperatur von bis zu 260°C in den Ofen gestellt werden.

Empfehlungen:
- Muss allmählich erhitzt werden und es wird empfohlen, dass Sie bei mäßiger Hitze kochen - es hilft, die Aromen zu intensivieren.
- Verwenden Sie Öl, wenn Sie kochen - die Öle (Fette), die während des Kochens verwendet werden, dringen in die Poren des matten Zahnschmelzes ein und schaffen eine glatte natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Staub Kochgeschirr im Laufe der Jahre immer besser, wenn man es benutzt.

Der Wok kann auf allen Arten von Kochfeldern verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.