Saute Braiser Topf, Gusseisen, 24cm/2,4L, Cherry - Staub

Stielkasserolle Braiser, Marke Staub, Durchmesser 24 cm, Fassungsvermögen 2,4 l, aus Gusseisen, mit Glasdeckel.

Wenn Sie 1 oder 2 Portionen zubereiten möchten, ist der Kochtopf von Staub die perfekte Lösung. Durch die hohe Wärmespeicherung und Wärmeleitfähigkeit eignet sich der Kochtopf sowohl zum Braten als auch zum Schmoren. Egal was im Kochtopf zubereitet wird, das Kochergebnis ist immer sehr schmackhaft. Das ist einer der Gründe, warum gusseiserne Kochgeschirre eine so lange Tradition haben und in Frankreich so beliebt sind.

Die spezielle Form des Glasdeckels, der den Topf begleitet, ist ideal, um saftige und köstliche Gerichte ohne viel Fett oder Flüssigkeit zu erhalten und gleichzeitig den Kochvorgang beobachten zu können, ohne den Deckel abnehmen zu müssen. Der Deckel ist mit einem Edelstahlgriff versehen, der Temperaturen bis 220°C standhält.

Auf der Innenseite, Der Topf ist mit einer mattschwarzen Emailleschicht versehen, die von Staub durch spezielle Technologien hergestellt wird, die Vorteile bei Kochtechniken wie Kochen, Backen oder Karamellisieren bieten. Die beim Kochen verwendeten Öle (Fette) dringen in die Poren des matten Zahnschmelzes ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaft-Oberfläche. Deshalb wird das Kochgeschirr von Staub im Laufe der Jahre immer besser und besser, je mehr Sie es verwenden.

Der spezielle Boden macht es möglich, Kochgeschirr von Staub auf allen Herdarten, inklusive Induktion, zu verwenden.

Produktspezifikationen

Fassungsvermögen: 2,4 l;
Länge mit Henkel: 31,9 cm;
Höhe: 14,1 cm;
Höhe ohne Deckel: 8,5 cm;
Durchmesser: 24cm;
Basisdurchmesser: 18,5 cm.