Produktbeschreibung
Mini-Topf, Marke de Buyer , Durchmesser 9 cm, außen aus Kupfer und innen aus Edelstahl. Der Kupferanteil bei der Herstellung des Topfes beträgt 90 % , der im Inneren verwendete Edelstahl 10 % .
Da die Lebensmittel nur mit Edelstahl in Berührung kommen, werden sie unter absolut sicheren Bedingungen gegart, wobei die Wärmespeichereigenschaften des Kupfers ausgenutzt werden.
Dieser Mini-Topf aus der Inocuivre- Reihe eignet sich perfekt zum Zubereiten feinster Saucen in kleinen Mengen für eine einzige Portion. Der Topf wird oft von professionellen Köchen verwendet und bietet jedem Kochbegeisterten die besten Ergebnisse.
Die Außenseite des Topfes kann mit einer speziellen Kupfercreme gereinigt werden.
Der Griff ist aus Messing.
Durchmesser: 9 cm;
Basisdurchmesser: 8,5 cm;
Fassungsvermögen: 0,3 l;
Höhe: 4,5cm.