Bratpfanne, konisch geformt, 7-lagig, Edelstahl, 18 cm/1,5 L, Atlantis-Serie - Demeyere

Die konische Sautierpfanne, Marke Demeyere , Durchmesser 18 cm , Fassungsvermögen 1,5 l , aus Edelstahl 18/10 Cr-Ni , ist dank ihrer Form, die eine bessere Verdunstung ermöglicht, die perfekte Wahl, um die Saftigkeit von Gerichten zu reduzieren.

1. Edelstahl 18/10;
2. Reines Aluminium;
3. Aluminiumlegierung;
4. Reines Aluminium;
5. 6. 7. Kombination aus 3 Legierungen (Triplinduc®).

Die Wände der konischen Bratpfanne bestehen von innen beginnend aus einer Außenschicht aus 18/10 Edelstahl , 2 dickeren Innenschichten aus Aluminium, darunter einer dicken inneren Mittelschicht aus Aluminiumlegierung, und 3 Schichten aus speziellen Triplinduc®- Legierungen. Die Oberfläche ist mit der SILVINOX®-Technologie veredelt.

TriplInduc® ist eine einzigartige Kombination aus 3 Legierungen, die Ihnen den einfachen Wechsel von einem Gasherd (oder jedem anderen Herdtyp) zu Induktion oder umgekehrt ermöglicht. Darüber hinaus bietet TriplInduc® bis zu 30 % mehr Induktionseffizienz und garantiert, dass der Boden auch nach jahrelangem Gebrauch flach bleibt.

Die Sautierpfanne ist speziell zum Kochen bei niedrigen Temperaturen konzipiert, kann jedoch für jede Art des Kochens verwendet werden.

Der Edelstahlgriff ist langlebig, glatt und ermöglicht eine bequeme Handhabung der Pfanne. Er wurde so konzipiert, dass er auch bei Überhitzung der Pfanne eine niedrige Temperatur hält.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der Vorteile dieser Sautierpfannen:

Mehrschichtmaterial der neuesten Generation
Das 7-Ply-Mehrschichtmaterial hat eine Dicke zwischen 3 und 3,3 mm und verteilt die Hitze gleichmäßig von unten nach oben über die gesamte Oberfläche des Gerichts.

Die erste hygienische und langlebige Sautierpfanne
Demeyere ist der einzige Hersteller weltweit, der solche Pfannen herstellt. Sie haben dieselben Eigenschaften wie die alten Kupfertöpfe, die jedoch viel schwerer und pflegeintensiver sind und sich daher nicht mehr für unsere modernen Küchen eignen. Abgesehen davon sind alle Demeyere-Produkte aus 18/10 Edelstahl gefertigt und die Oberflächen sind (je nach Produktreihe) mit den Technologien BRINOX® oder SILVINOX® veredelt. Verschweißte Edelstahlgriffe verhindern die Ansammlung von Rückständen und gewährleisten so einen hygienischen Kochvorgang.

Konische Form, ideal für delikate Saucen
Die konischen Sautierpfannen haben eine perfekte Innenrundung, ideal zum Mixen und Rühren.

Nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch
Demeyere legt Wert darauf, Töpfe, Pfannen und Bratpfannen herzustellen, die ein besonderes ästhetisches Erscheinungsbild aufweisen. National und international renommierte Designer sind an der Herstellung beteiligt. Alle Demeyere-Produkte sind spülmaschinenfest und halten professionellem und semiprofessionellem Gebrauch stand.

Maximale Effizienz auf allen Kochflächen
Die Sautierpfannen von Demeyere sind für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. Dank der Triplinduc®-Technologie kann die Wärmequelle jederzeit gewechselt werden, ohne dass die Effizienz beeinträchtigt wird.

Merkmale

• Fassungsvermögen: 1,5 l;
• Länge: 36,3 cm (mit Griff);
• Höhe: 8 cm;
• Oberer Durchmesser: 18 cm;
• Basisdurchmesser: 12 cm.