Pánev, 18 cm/ 2,5 l, Inocuivre, měděno-nerezová ocel - de Buyer

Pánev na omáčky, značka de Buyer, průměr 18 cm, vyrobená z mědi na vnější straně a nerezové oceli na vnitřní straně, objem 2,5 l, výška 10 cm. Procento mědi použité při výrobě hrnce je 90% a nerezová ocel použitá uvnitř představuje 10%.

Vzhledem k tomu, že potraviny přicházejí do styku pouze s nerezovou ocelí, vaří se za naprosto bezpečných podmínek a zároveň využívají termoakumulativní vlastnosti mědi.

Pánev Řady Inocuivre je ideální pro redukce, vaření nebo podávání. Často používaný profesionálními kuchaři, pánev nabízí nejlepší výsledky každému nadšenci vaření.

Vnější stranu hrnce lze vyčistit speciální pastou na měď.

Pánev není kompatibilní s indukční varnou deskou.

Doporučuje se pouze ruční čištění.

Rukojeť je vyrobena z lité nerezové oceli.

Rysy

Průměr: 18 cm;

Průměr základny: 16,5 cm;

Délka: 35 (s rukojetí);

Objem: 2,5 l;

Výška: 10 cm;

Tloušťka: 1,5 mm;

Hmotnost: 1,37 kg.