Kulatý wok, ocel, 28 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois kulatá pánev wok - průměr 28 cm, objem 2,4 L, vyrobena z oceli, zn. de Buyer .

Pánev Wok Mineral B Bois je navržena pro rychlé a zdravé vaření, ideální pro nízkotučné dietní pokrmy.

Povrchová úprava je vyrobena z přírodního včelího vosku, který chrání pánev wok před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím. Po seasoning, pánev wok postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil pánve Wok "Lyonnaise" s nakloněnými a zaoblenými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadný přenos jídla z pánve wok na talíř.

Rukojeť je potažena bukovým dřevem, které pochází z udržitelně obhospodařovaných plantáží s certifikací PEFC. Dlouhá ocelová rukojeť je upevněna masivními nýty a bukové dřevo je potaženo a chráněno včelím voskem. Pánev wok má přídavnou rukojeť pro rychlou a bezpečnou manipulaci.

Pánev wok lze použít na všechny typy varných desek, včetně indukčních.

Údržba a používání

Před použitím si předehřejte pánev wok a přidejte malé množství tuku. Proveďte proces seasoning před prvním použitím.
Odlakujte, opláchněte teplou vodou, osušte a povrch jemně namažte olejem.
Pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředek a nemyjte pánev wok v myčce na nádobí.

Poznámka: Při používání je normální, že pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Funkce:
Průměr: 28 cm
Délka: 51,2 cm (s rukojetí)
Výška: 8 cm
Kapacita: 2,4l
Tloušťka: 1,5 mm
Průměr základny: 13,7 cm