Kruhová pánev wok s uchy, ocel, 32 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Kulatá pánev wok Mineral B Bois s přídavnou rukojetí, od de Buyer, průměr 32 cm, ocelová, o objemu 3,7 l.

Pánev wok Mineral B Bois je určena pro rychlé a zdravé vaření a je ideální pro dietní pokrmy, které vyžadují velmi málo tuku.

Pánev wok je zakončena přírodním včelím voskem, který pánev chrání před oxidací a usnadňuje její dochucení před použitím. Po dochucení pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil pánve "Lyonnaise" se šikmými a zaoblenými stranami, bez ostrých úhlů, umožňuje snadný přenos jídla z pánve wok na talíř nebo servírovací misku.

Rukojeť z přírodního bukového dřeva pochází z plantáží s certifikací PEFC a udržitelným způsobem. Dlouhá ocelová rukojeť je připevněna pevnými nýty a bukové dřevo je chráněno včelím voskem. Pánev wok má přídavnou rukojeť pro rychlou a bezpečnou manipulaci.

Lze jej použít na všechny typy varných desek včetně indukce.

Tipy na údržbu a použití

Před použitím si předehřejte pánev wok přidáním trochy tuku. Při prvním použití pánev wok okořeňte.
Odlakujte, opláchněte teplou vodou, osušte a povrch lehce namažte olejem.
Pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředek a nemyjte pánev wok v myčce na nádobí.

Poznámka: Při používání pánve wok je normální, že se barva mění (ztmavne) nerovnoměrně. Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Funkce:
Horní průměr: 32 cm
Průměr základny: 15 cm
Délka: 63,6 cm (s rukojetí)
Výška: 9,15 cm
Kapacita: 3,7l
Tloušťka: 1,5 mm