Detta är det perfekta valet för en nybörjare inom kulinarisk konst, som är en modern version av den klassiska knivmodellen med 3 nitar. Detta sortiment sticker ut i alla kök.
Den speciella formeln som består i att kombinera krom med kol och järn är hemligheten bakom det högkvalitativa stål från vilket det tillverkas. FRIODUR-tekniken® (bladhärdning genom en kryogen process) erbjuder exceptionella skäregenskaper samtidigt som den ger flexibilitet och korrosionsbeständighet.
Funktioner:
- FRIODUR-blad®, härdat genom kryogen process;
- Knivbladet utsträckt i handtaget, för bättre användning;
- Blad som provas med laserkontroll.
- Ergonomiskt handtag av syntetiskt material, fastsatt med 3 nitar på varje sida;
- Rostsäker, fläcksäker.