Sortimentet "Taipan" är unikt på grund av att det är handgjort, genom en lång och noggrann process, där man ser till att varje tallrik har en oklanderlig emalj.
I tillverkningsprocessen utsätts råmaterialet för en temperatur på 1250⁰C och på så sätt absorberar materialet inte fukt och ger dem ökat motstånd mot termiska stötar.
Rätterna i detta sortiment har en "härdad kant", är hållbara och motståndskraftiga mot flisning.