Tårtform med avtagbar bottensida, stål, 18x18 cm - de Buyer

Fyrkantig tårtform, gjord av stål, med avtagbar botten (lätt att lossa på undersidan), mått 18 x 18 cm, höjd 2,7 cm, de Buyer brand

Idealisk produkt för att baka traditionella tårtor, tårtbottnar, pajer eller pajer.

Tårtformen är robust, icke-deformerbar, med non-stick beläggning. Syrtformen sprider värmen jämnt, vilket resulterar i bakverk med balanserad konsistens och krispig skorpa.

Utmärkta bakningsresultat tack vare stålet: tårtformen når höga temperaturer, vilket gör att juicerna kan karamelliseras (Maillard-reaktionen).

Tips: smörj bakformen innan användning eller använd bakplåtspapper.

Används i traditionell ugn vid temperatur upp till 220°C.

Skötsel: torka av efter användning. Smörj ytan lätt för att skydda stålet. Förvaras på en torr plats.

Tårtformen ska inte rengöras i diskmaskin. Tvätta inte denna produkt med diskmedel.