Stekpanna, aluminium, 32 cm, höjd 4 cm, induktion - AMT Gastroguss

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan non-stick lager

2. Keramiskt partikelskikt

3. Anti-korrosionsskikt

4. Hårt lager av titanoxid

5. Sandblästrad aluminium

I köket kan rätt matlagningsrätt, om den används av skickliga händer, vara nyckeln till framgång inom en optimerad tidsram.

Om vi tänker på såser, stekning, sauterade ingredienser, förbereda blandningar av mat och, om vi vet exakt måtten, utan att slösa med ingredienser, då vill vi automatiskt ha en stekpanna lämplig i storlek och kvalitet, som skulle fungera efter behov.

Denna stekpanna, AMT Gastroguss märkes diameter 32 cm, höjd 4 cm, är den rätta produkten för sådana matlagningsspecifika åtgärder. Produkt tillverkad i Tyskland.

Den största kockföreningen i Tyskland - VKD - beslutade att stekpannan som produceras av AMT Gastroguss är världens bästa panna. Denna superlativ stöds av en rad kvaliteter som bekräftas både av dess design, tillverkning, samt av den popularitet den åtnjuter bland de mest krävande kockarna i världen.

AMT Gastroguss-stekpannan är gjord av sandblästrad och handgjuten aluminium och har en mycket tjock botten, upp till 9 mm tjock, som lagrar mer energi, överhettas inte lätt och deformeras inte vid extrema temperaturvariationer.

Vart och ett av de 5 skikten som stekpannan är gjord av - sandblästrad aluminium, hårt skikt av titanoxid, korrosionsskydd och den lager med keramiska partiklar och non-stick Lotan®- skikt - har en väldefinierad roll vad gäller styrka, effektivitet, användbarhet och högre kvalitet.

Det non-stick Lotan®-skiktet erbjuder alla fördelarna med ett klassiskt non-stick-skikt, men utan att innehålla PFOA (giftigt och cancerframkallande ämne). Denna non-stick beläggning är patenterad av AMT Gastroguss och kan därför endast hittas i detta märkes kokkärl. Förutom non-stick-egenskaperna, som hjälper till att enkelt rengöra kokkärlen, har Lotan®-skiktet också antibakteriell effekt, vilket i alla former bidrar till livsmedelssäkerhet och hälsa.

Stekpannas handtag är ergonomiskt och tål temperaturer upp till 240°C, vilket gör att maten kan gratineras direkt efter att den har stekts på hällen, utan att skålen behöver bytas.

Denna stekpanna kan rengöras i diskmaskin och kan användas på alla hällar inklusive induktionshällar.

PS: Genom att använda AMT Gastroguss-locket som passar stekpannstorleken kommer värmen att fördelas jämnt, ingen ytterligare åtgärd krävs från dig eftersom ingredienserna kommer att tillagas perfekt av sig själva, och lukten kommer att behållas inuti stekpannan och under locket, vilket förhindrar spridning i hela köket.