Ramekin och sufflé

De stora delikatesserna serveras i små och charmiga skålar. Kort sagt i ramekinskålar. Med en kapacitet på mellan 50 och 250 ml är dessa små cylindriska skålar gjorda av eleganta material med hög värmebeständighet - keramiskt material eller värmebeständigt glas - för att användas till matlagning, men även för servering.

Även om ramekins används speciellt för fina desserter som crème brûlée, soufflé eller glass, kan du tillaga i dem specialrätter baserade på ägg och ost, makaroner, olika recept på crumble, pajer fyllda med kött och ost eller till och med den franska soppan med lök. Naturligtvis kan du även servera såser, dressing eller sallader som coleslaw, i dessa ramekinskålar. Så detta är beviset på att den eleganta designen och funktionaliteten är helt kompatibla.

Om du älskar crème brûlée (som vi älskar det!), välj en speciell skål för en imponerande presentation som på franska restauranger. Skålar gjorda av speciell fransk keramik fördelar värmen jämnt och ger din favoritdessert en perfekt konsistens och ett oemotståndligt utseende.