Pizzaugn, träkol, Karu 12 - Ooni

Karu 12 ugnen - märket Ooni - erbjuder dig flera bränslealternativ för maximal matlagningsflexibilitet. Den här ugnen drivs av ved eller kol och värms upp snabbt och är klar för drift på bara 15 minuter. Pizzaugnen når höga temperaturer på upp till 500°C och bakar äkta stenbakad pizza på bara 60 sekunder.

Karu 12 -ugnen är också gaskompatibel. För att utöka dina bränslealternativ kan du använda Ooni gasbrännare som kan köpas separat.

Vilket bränsle du än väljer kommer Karu 12 att baka läckra pizzor. Ugnen förvärms snabbt och kommer att hålla en konstant temperatur när du fyller på bränsle gradvis, för att ge tillräckligt med luftflöde.

Bränslebrickan maximerar luftflödet, vilket resulterar i en stark låga som gör att pizzan kan gräddas snabbt. Maximal värmehållning säkerställs av den rostfria stålkroppen isolerad med keramiska fibrer, av den 15 mm tjocka kordieritbakstenen och av en patenterad anordning som håller lågan igång.

Med en vikt på bara 12 kg erbjuder Ooni Karu 12 portabilitet, plus all kraft och värme som motsvarar en större veddriven ugn.

Varför välja en vedkoleldad hybridugn?

Äkthet

Att tanka med ved och kol ger maten en unik röksmak.

Kontrollera

Den valfria användningen av propangas genom Ooni-gasbrännaren ger dig ytterligare temperaturkontroll.

Flexibilitet

Välj och byt bränsle som du vill! Gas för bakning med lågt underhåll och ved/kol för intensiva smaker.

Vad finns i boxen

1. Ooni Karu 12 ugnskropp
2. Ugnsdörr
3. Skorsten
4. Kordierit baksten
5. Bränslebrickans lucka
6. Bricka för ved och kolbränsle med brännargaller
7. Skorstenslock

Instruktioner för skötsel:

Ooni Karu 12 är byggd för att hålla och kan stå utomhus året runt. För att skyddas mot damm och väderelement, använd bärskyddet speciellt utformat för det.

Vi rekommenderar att förvara Ooni Karu 12 inomhus när den inte används under långa perioder för att skydda den från ogynnsamma väderförhållanden.

För rengöring, låt ugnen svalna helt (det kan ta upp till 60 minuter, beroende på omgivningstemperaturen) och utsätt aldrig de heta komponenterna för fukt. Du kan torka av insidan med en torr pappershandduk, om det behövs. När den är kall kan utsidan torkas av med en fuktig trasa och torkas helt innan du använder ett rengöringsmedel för att ta bort märken eller fläckar.

Viktig

Observera att Ooni Karu 12 inte är kompatibel med träpellets - Ooni Karu 12 drivs av flis, kol eller gasbrännare (säljs separat).

Tekniska specifikationer

Mått: 80 x 40 x 77 cm
Vikt: 12 kg
Bakyta: 33 cm
Kordieritbaksten: tjocklek 15 mm
Kroppsmaterial: 430 rostfritt stål
Fällbara fötter för enkel transport och förvaring
Max effekt: 5,0kWh/17060,7 BTU