Oval kastrull, gjutjärn, 31 cm / 5 L, "Trendy" range, Röd - LAVA

Oval kastrull, tillverkad av Lava, diameter 31 cm, kapacitet 5 l, gjord av gjutjärn.

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt, men när det väl har värmts upp behåller det värmen mycket bra under lång tid. Således är kokkärlet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, vare sig det är stekning, långsam tillagning eller ugnstillagning.

Funktioner:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. På insidan är kastrullen belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick yta vid matlagning med fetter.

Den glasaktiga emaljen, materialet som används för den yttre efterbehandlingen av kokkärlet Lava i gjutjärn, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850 °C. Glaspulvret fäster på kastrullens yta och skapar ett skyddande skikt som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukt hålls inuti. Tack vare dessa egenskaper utvecklas en "regn"-effekt inuti kastrullen som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Tjockleken på basen är 5 mm vilket gör det möjligt för Lava kokkärl att kunna användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugn.

Antal portioner tillagade: 6-8 portioner.

Längd: 38,5 cm (med handtag).

Diameter: 31 cm.

Höjd: 15 cm.