Produktbeskrivning
Cocotte oval kokgryta, märke Staub , diameter 33 cm , kapacitet 6,7 l , tillverkad av gjutjärn .
Staub -produkterna är tillverkade av gjutjärn av mycket god kvalitet med ökad motståndskraft mot repor och flisning. De är lätta att rengöra och har lång livslängd.
Tack vare de använda materialen håller kokgrytorna sin temperatur och håller sig varma långt efter att de tagits ut ur ugnen eller tagits av hällen. Förutom dessa tekniska egenskaper gör deras tilltalande utseende det möjligt att servera maten vid bordet, direkt från kokkärlet, direkt efter att de tagits av hällen.
Drag:
På insidan är skålen försedd med ett lager mattsvart emalj framställt av Staub genom speciella teknologier som erbjuder fördelar vid tillagningstekniker som sjudning, bakning eller karamellisering. Oljorna (fetterna) som används under tillagningen kommer att penetrera porerna i den matta emaljen och skapa en slät naturlig yta med non-stick. Det är därför Staubs köksredskap blir bättre och bättre med åren, allt eftersom du använder dem.
På utsidan har fatet minst 2-3 lager specialemalj som i kombination med specialgjutjärn säkerställer en optimal värmefördelning över hela fatets yta.
Locket är platt och har små utstickande på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls inuti. På grund av dessa egenskaper, inuti skålen, bildas en "regn" effekt som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.
Den speciella basen gör det möjligt att använda Staub kokkärl på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.
Grytan är inte lämplig för rengöring i diskmaskin.